Bryghus, gærkælder, lagringskælder

20hl Brauerei komplett 2019

Komplet bryggeri med en brygkapacitet på 20hl - 25hl pr. bryg og en årlig kapacitet mellem 2.000hl og 3.000hl.
Anlægget blev opstillet i 2019 og der er produceret ca. 200 bryg på det.
Bryggeriet er i øjeblikket i drift og fungerer fejlfrit.

Bryghus fra Kina 2019
• 3-enheds bryggeri 20hl – urtepande, mæskekar og lauterkar
• 2 varmtvandsbeholdere á 20hl
• Pladevarmeveksler, 2-vejs system
• HopRocket til ekstern kogning af humle eller frugt

Gærings- og lagringsteknologi fra Kina 2019 – alle tanke med kappe-køling
• 2 gæringstanke á 25hl – alle tanke med kappe-køling, 3,0 bar tryk
• 10 lagertanke, cylindro-koniske, 22,5hl, 3,0 bar tryk
• 2 tryktanke, 22hl, 2,0 bar tryk – alle tanke med kappe-køling
• Køleanlæg – glykol med 20hl tank og pumpe – digital styring
• CIP-anlæg med pumpe

• Valsetmølle 500kg/t – mølle, maltrenseanlæg, gulvvægt
• Dampfremstiller fra Loos – med blødtvandstank, opvarmet med flydende gas
Lodpfx Aew Rph Robuehp
• Vandblødgøringsanlæg

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.